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老农王福全文免费阅读,农村的懒人饭,不用揉面就能吃,一锅面根本不够吃,味道棒棒的!

发布时间:2019-10-27 09:57


老农王福全文免费阅读


莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。今天做点清淡爽口的面疙瘩最开胃啦,这种面疙瘩做起来非常容易,不用揉面,也不用发酵,轻轻松松就能完成。百变花样的面疙瘩里,蔬菜可以随意搭配,疙瘩汤的浓稠度可以根据水量来调整。制作起来也超快手,爽滑鲜嫩,由于下锅时的面疙瘩看起来非常像一条小鱼,故又叫做小鱼面疙瘩。经常做好孩子老公连吃两大碗,连汤也没剩下,真的好吃,做法也非常简单,有兴趣的你值得一试。

食材:面粉300克、西红柿2个、小白菜1把、鸡蛋2个、葱末少许、盐1勺。

做法:

1、食材备好。

2、鸡蛋打入面粉中,搅拌均匀。

3、清水分2-3次加入,用筷子搅拌至无干分状态,面糊略粘稠即可,放一旁静置。

4、小白菜洗干净切小丝儿,西红柿切小丁,最好切得碎一点,这样容易炒出西红柿汁。

5、锅里水烧开,用勺子顺着碗的边缘,把面慢慢往外剥成细长条的疙瘩,这时候可以开中火。

6、等面疙瘩全部下锅,转大火烧开,把面疙瘩煮熟。

7、捞出过一遍凉开水。

8、锅中适量食用油,倒入葱花炒香,倒入西红柿煸炒出汁,然后加热水煮沸。

9、倒入面疙瘩,烧开。

10、最后加入炒好的青菜加盐一起煮开就可以关火了。

11、 好啦出锅啦,一道酸酸甜甜而且非常有营养的西红柿小鱼疙瘩就做好了。

12、面疙瘩很入味,还带点咬劲哦,夏日简单易操作来上一碗,瞬间食欲大开。

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪伴大家两年时间了!相处了日子里,一起分享美食生活知识,一起体验美食生活快乐!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今天的文章就和大家分享到这里,如果您对本文有任何不同的看法,欢迎在文章底部评论出发表您的观点,我们会认真阅读您的每一条留言~

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